平江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1983年，是公辦全日制國家級重點和湖南示范性中等職業(yè)學(xué)校，地處城關(guān)鎮(zhèn)天岳南路，緊臨天岳汽車新站，占地300畝，建筑面積10萬多平方米，俯瞰縣城，風(fēng)光盡收眼底，校內(nèi)群樓聳立，綠樹成蔭，鳥語花香，是市級園林單位。
學(xué)校辦學(xué)堅持“以德樹人，以技養(yǎng)身”，推行仿企業(yè)“7s”管理，以“新三好”（好身體、好習(xí)慣、好本事）為育人標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校堅持“一手抓就業(yè)，一手抓升學(xué)”的辦學(xué)模式，學(xué)生自主就業(yè)或升學(xué)發(fā)展，眾多學(xué)校脫穎而出，榮升大學(xué)或進(jìn)入世界500強(qiáng)企業(yè)工作。學(xué)校與北京紅喬旅游、深圳鴻淮模具、上海熱風(fēng)、湖南新金剛模具、長沙廣菲亞特制造等38家知名企業(yè)簽訂長期“訂單式”培養(yǎng)協(xié)議，就業(yè)渠道暢通。
國家級重點和省級示范性中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校傳承紅色基因，深韻“崇禮尚勇，厚德圖強(qiáng)”平江精神，承擔(dān)中職學(xué)歷教育和社會化培訓(xùn)任務(wù)。校園占地面積300畝，建筑面積9.4萬平米，教職工303人，在籍學(xué)生4786人。學(xué)校師資力量雄厚，有高級教師68人，高級技工36人，雙師型教師96人。學(xué)校是市級“園林校園”“文明標(biāo)兵校園”，2020年5月榮獲平江縣“青年文明號”稱號。
學(xué)校遵循“德育為辦學(xué)之首、教學(xué)為提質(zhì)之本、創(chuàng)新為發(fā)展之源，特色為強(qiáng)校之路”的辦學(xué)思想，以“德行天下、技贏未來”為校訓(xùn)，“好身體、好習(xí)慣、好本事”為育人目標(biāo)，以骨干專業(yè)建設(shè)為龍頭，師資隊伍建設(shè)為重點，校企合作和實訓(xùn)基地建設(shè)為突破口，突出內(nèi)涵發(fā)展，確定加工制造、電子商務(wù)、旅游服務(wù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)四個主攻方向，專業(yè)設(shè)置立足市場，生源立足本地，學(xué)生就業(yè)輻射發(fā)達(dá)地區(qū)和本地園區(qū)。
學(xué)校積極投身脫貧攻堅戰(zhàn)役，擔(dān)當(dāng)“就業(yè)一人，脫貧一家”的光榮職責(zé)，有完善的貧困學(xué)生資助渠道。學(xué)校立足縣域?qū)嵡椋磕觊_展社會化實用技術(shù)培訓(xùn)超3000人次。為提升服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)能力，學(xué)校和玉峰食品聯(lián)手舉辦平江食品行業(yè)學(xué)校，打造全國休閑食品品牌。平江是旅游強(qiáng)縣，學(xué)校承擔(dān)旅游從業(yè)人員培養(yǎng)任務(wù)，助力打造平江旅游服務(wù)品牌。
近年來，學(xué)校在技能競賽、教學(xué)比武、對口升學(xué)、體育競技等方面迅速崛起，綜合辦學(xué)實力已躋身全市第一方陣，正以全新的姿態(tài)，向創(chuàng)省一流中職學(xué)校的目標(biāo)堅定邁進(jìn)。